Olá pessoal, tudo bem?
A nossa receita de hoje é batata frita feita em casa e é uma deliciosa opção para o seu lanche. Vamos preparar?
Ingredientes da receita de batata frita caseira
- 2 batatas
- 1 pitada de sal
- Amido de milho
- Óleo
Modo de preparo da receita de batata frita caseira
- Primeiramente, vou iniciar cortando 2 batatas em rodelas.
- Depois vou passar essas batatas para dentro de uma panela, adicionar água até cobrir e deixar as batatas cozinhando por 15 minutos ou até ficarem moles.
- Para saber se as batatas realmente estão cozidas é só espetar um garfo.
- Depois vamos colocar essas batatas em dentro de uma peneira e amassar bem com ajuda de uma colher
- Em seguida vou adicionar 1 pitada de sal, 3 colheres de sopa de amido de milho e misturar muito bem com as mãos.
- Depois vou adicionar um pouco de amido de milho em uma tábua e espalhar.
- E vou enrolar nossa massa dessa forma.
- Vou cortar as batatas da grossura de um dedo e vou amassar todos esses pedaços com um garfo.
- E levarei para fritar em óleo quente até ficar bem dourado.
- E nossa receita de batata frita está pronta. Agora é só pegar um pedaço e se deliciar!
Essa receita de batata frita é uma ótima opção de lanche, não é mesmo?
Veja outras receitas saborosas como essa em nossas redes sociais! Clique na imagem abaixo e confira!
Confira outras receitas deste blog👇🏻
