Para essa receita vou começar ralando 250 gramas de abóbora.
Em seguida vou ralar 1 maçã.
Vou passar a abóbora e a maçã para dentro de uma tigela. Vou misturar bem esses dois ingredientes. Vou reservar.
Em seguida em outra tigela vou adicionar 2 ovos, 80 gramas de açúcar e vou misturar bem.
Vou adicionar 150 ml de creme de leite e continuar misturando.
Agora vou colocar tudo isso dentro da tigela com abóbora e a maçã.
Em seguida vou adicionar 150 gramas de farinha de trigo e misturar até ficar homogêneo.
Por fim vou colocar 1 colher de sopa de fermento em pó.
Agora vou colocar óleo em uma frigideira até cobrir o fundo.
E assim que esquentar vou colocar 1 colher de sopa da nossa mistura.
Quando fritar um lado vou virar para fritar o outro lado.
E nossa receita de bolinho de abóbora com maçã está pronta. Agora é só cortar um pedaço e se deliciar!