Vamos começar nossa receita descascando 4 bananas e depois vou cortá-las em rodelas. Quanto mais maduras as bananas, mais doce vai ficar nosso bolo. Depois vou passar as bananas para dentro de um liquidificador junto com 4 ovos.
Vou bater bem até ficar homogêneo. Em seguida vou passar a mistura do liquidificador para dentro de uma tigela.
Vou adicionar 8 colheres de cacau em pó, 1 colher de sopa de fermento químico em pó e vou misturar bem.
Vou passar a massa para dentro de uma tigela de vidro untada com manteiga. E vou espalhar a parte de cima com uma colher para ficar bem uniforme.
Levarei ao micro-ondas por apenas 5 minutos para assar nosso bolo.
Depois que nosso bolo assar vou fazer a calda. Aqui tenho 100 gramas de chocolate, vou adicionar 100 ml de leite e vou levar no microondas de 30 em 30 segundos para derreter. E ficou assim.
Agora é só adicionar a calda sobre nosso bolo.
E nossa receita de bolo sem farinha e sem açúcar está pronta. Olha a delícia que ficou. Agora é só cortar um pedaço e se deliciar!
