Vamos começar essa receita cortando um filé de salmão em 4 pedaços iguais. Vou temperar com sal, pimenta do reino e espalhar com as mãos. Farei a mesma coisa parao outro lado.
Em uma frigideira vou colocar um pouco de azeite. E quando já estiver quente, colocarei o salmão.
Vou fritar o salmão sempre virando para que todos os lados fiquem dourados.
Agora em outra frigideira vou adicionar azeite, 1 colher de sopa de margarina, 1 cebola picada, 3 dentes de alho e misturar até que fique dourado.
Em seguida vou adicionar 100 ml de água, 200 ml de creme de leite, queijo mozarela ralado, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino e misturar bem todos esses ingredientes.
Em seguida vou colocar cheiro verde a gosto, rodelas de limão, e o salmão. E comum a colher vou colocando a mistura da frigideira sobre o salmão.
Depois para finalizar vou tampar a panela e deixar cozinhar por 20 minutos.
E a nossa receita está pronta. Olha a delícia que ficou. Agora é só cortar um pedaço e se deliciar!
