Para começar vou temperar 400 gramas de peito de frango, com 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 colher de chá de pasta de alho e vou misturar bem esses ingredientes.
Agora vou cobrir o nosso frango e reservar por 20 minutos.
Passado esse tempo em uma frigideira vou adicionar 1 fio de óleo. Em seguida vou adicionar todo o nosso frango temperado e vou mexer até fritar completamente.
Após isso em uma frigideira vou adicionar 1 colher de sopa de manteiga e vou mexer até que se derreta por completo. Depois vou adicionar 3 dentes de alho picados e vou refogar. Vou adicionar também 1/4 de pimentão verde, cheiro verde a gosto e vou mexer.
Vou adicionar também 1 colher de sopa de molho de soja. Em seguida vou adicionar um pouco de água em 1 colher de sopa de amido, vou misturar esses ingredientes, adicionar por cima de tudo isso e mexer.
Depois vou colocar nosso frango, 1/2 colher de chá de pimenta do reino e o suco de 1/2 limão.
E por fim vou mexer bem até que esses ingredientes se agreguem.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
