Macarrão com queijos cheddar e muçarela

Prep Time 25 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 5 pessoas
Course: Main Course

Ingredients
  

  • Água
  • 200 gramas de macarrão parafuso
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 550 ml de leite
  • 150 gramas de queijo muçarela cortados em cubos
  • 150 gramas de queijo cheddar cortado em cubos

Method
 

  1. Para começar em uma panela vou adicionar água, 200 gramas de macarrão parafuso e vou deixar cozinhar.
  2. Em seguida em uma frigideira vou adicionar 1 colher de sopa de óleo, 1 colher de sopa de manteiga e vou mexer até derreter.
  3. Agora em uma frigideira vou adicionar 2 colheres de sopa de farinha de trigo e vou misturar bem.
  4. Após isso vou adicionar 550 ml de leite, 150 gramas de queijo muçarela cortados em cubos, 150 gramas de queijo cheddar cortado em cubos. E vou mexer bem esses ingredientes até que o queijo esteja derretido por completo.
  5. Quando o queijo estiver derretido, vou adicionar o macarrão que cozinhamos.
  6. Agora vou mexer para que o macarrão agregue bem o queijo.
  7. Para finalizar você pode adicionar cheiro verde para dar um toque especial a sua receita.
  8. E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!

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