Para esta receita vamos precisar de 1 kg de batatas. Vou cortar essas batatas em cubos.
Em seguida em uma frigideira vou adicionar óleo, todas as nossas batatas e vou refogá-las. Após isso vou tampar e deixar fritar em fogo médio por 15 minutos.
Passado esse tempo vou temperar com 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de páprica, 1 colher de chá de orégano, e vou mexer bem esses ingredientes.
Agora em outra frigideira vou adicionar 1 fio de óleo, 400 gramas de carne moída e vou fritar bem essa carne. Depois que a carne fritar, vou adicionar 1 cebola picada, 400 gramas de molho de tomate, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1/2 colher de chá de orégano, 2 dentes de alho triturados, 50 ml de água e vou mexer. Depois vou adicionar 1 folha de louro, tampar e deixar cozinhar em fogo médio por 7 minutos.
Para continuar vou passar todas as nossas batatas para uma travessa. Depois a carne moída por cima.
Agora vou colocar alguns cubos de queijo muçarela, e por cima mais queijo ralado. Vou adicionar também algumas azeitonas. E levar ao forno a 200 graus por 15 minutos. Para finalizar você pode adicionar orégano a gosto.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
