Para começar, em uma travessa vou adicionar 2 coxas e sobrecoxas.
E por cima vou adicionar manteiga derretida a gosto, 25 ml de molho de soja, extrato de tomate a gosto, 1 colher de chá de sal, 1 colher de salsa desidratada, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de páprica, e vou espalhar esses temperos por todo o frango.
Vou cobrir esse frango com plástico filme e vou deixar descansar por 30 minutos.
Para continuar, vou cortar 1/2 repolho em fatias grossas.
Em uma travessa vou adicionar azeite de oliva, as fatias de repolho, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 25 ml de manteiga derretida e vou espalhar todos esses ingredientes por cima do repolho.
Agora vou colocar as coxas de frango temperadas por cima do repolho e vou levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!