Para começar, em uma tigela vou adicionar 3 ovos e vou mexer.
Em seguida vou adicionar 100 ml de óleo, 270 gramas de açúcar, 200 ml de leite de coco, 200 gramas de farinha de trigo, 1 colher e ½ de sopa de fermento em pó e vou misturar.
Para continuar, em uma frigideira vou adicionar 270 gramas de açúcar e vou mexer até derreter e se formar uma calda. Após isso vou adicionar 100 ml de água e vou mexer até se tornar uma calda mais fina.
Agora vou colocar essa calda em uma forma e vou reservar.
Vamos cortar agora 1 abacaxi em rodelas. Depois vou retirar as bordas.
Para continuar, vou espalhar a calda por toda a forma, vou adicionar as rodelas de abacaxi, e por fim a massa. E vou levar ao forno a 180 graus por 1 hora.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar. Olha a maravilha que ficou!
