Como Fazer Macarrão Caseiro com Liquidificador: Passo a Passo Fácil
Uma receita única de macarrão caseiro que começa com a trituração de um pacote de macarrão no liquidificador. O resultado é um prato saboroso e de fácil preparar!
Equipment
- Liquidificador
- tigela
- Garfo
- Rolo de abrir massa
- Panela para cozinhar o macarrão
Ingredients
- 1 pacote de macarrão
- 3 ovos
- Água para cozinhar o macarrão
- 1/2 colher de chá de sal
- Molho de tomate pronto
- Queijo parmesão ralado
Instructions
- Triture um pacote de macarrão no liquidificador e coloque a massa triturada em uma tigela.
- Adicione um ovo e misture com um garfo, seguindo com as mãos até que a massa se junte bem.
- Incorpore mais dois ovos à massa e amasse bem.
- Abra a massa com um rolo e corte o excesso.
- Corte a massa em tiras.
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal.
- Sirva com molho de tomate e queijo parmesão ralado por cima.
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Notes
- Certifique-se de triturar o macarrão até obter uma consistência fina para facilitar a mistura dos ovos.
- Ao abrir a massa, use uma superfície levemente enfarinhada para evitar que grude.
- O ponto de cozimento do macarrão pode variar; prove antes de escorrer para garantir que está ao seu gosto.
- Experimente com diferentes tipos de molho e queijos para variar o sabor.