Como Fazer Casquinhas de Sorvete Recheadas em Casa
Esta receita ensina a preparar casquinhas de sorvete recheadas e cobertas com chocolate e castanha. Inicia-se amolecendo as casquinhas de sorvete em vapor, modelando-as enquanto ainda está quente. Após esfriarem, recheia-se com sorvete da preferência, cortado em pedaços. Finaliza-se com uma cobertura de chocolate derretido e granulado ou castanhas. É uma sobremesa deliciosa e visualmente atraente, ideal para surpreender e agradar em qualquer ocasião.
Equipment
- Vasilha para aquecer casquinhas
- Cuscuzeira ou equivalente para vapor
- Tábua de cortar
- Faca
- Pegador
Ingredients
- Casquinhas de sorvete
- Sorvete de preferência
- Chocolate para cobertura
- Granulado ou castanhas para decoração
- Guardanapos para modelar as casquinhas
Instructions
- Coloque um guardanapo dentro de cada casquinha de sorvete.
- Aqueça água em uma cuscuzeira e coloque as casquinhas para amolecer.
- Remova as casquinhas com cuidado, abra-as e modele-as enquanto estiver quente.
- Corte o sorvete em pedaços e introduza na casquinha modelada.
- Derreta o chocolate e aplique sobre o sorvete na casquinha.
- Decore com granulado ou castanhas.
- Deixe o chocolate secar e servir.
Video
Notes
- Trabalhe rapidamente com as casquinhas enquanto estão quentes para evitar que quebrem.
- -se de que o chocolate está na consistência certa para uma aplicação fácil e que solidifique rapidamente.
- Variar os tipos de cobertura e decoração pode adicionar um toque especial e personalizado à receita.