Almoço completo com batatas e carne

Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Course Main Course
Servings 8 pessoas

Ingredients
  

  • 1 cebola
  • Azeite
  • 1 cenoura
  • 450 g de carne moída
  • 1 tomate
  • 140 g de ervilhas
  • Sal e pimenta do reino
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 dente de alho
  • 1 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 batatas
  • Cheiro verde a gosto

Instructions
 

  • Vou começar cortando 1 cebola cubinhos. Em seguida em uma frigideira vou adicionar 1 colher de sopa de azeite e a cebola picada.
  • Vou cortar 1 cenoura em cubos, adicionar dentro da frigideira e refogar junto com a cebola.
  • Em seguida vou colocar 450 gramas de carne moída e vou fritar em fogo médio durante 3 minutos.
  • Vou adicionar também 1 tomate picado, 140 gramas de ervilhas, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de colorau, 1 colher de chá de alho pisado, 250 ml de caldo de galinha, 2 colheres de sopa de farinha de trigo e vou misturar bem esses ingredientes.
  • Em seguida vou despejar toda a mistura dentro de um recipiente e espalhar bem pelo fundo.
  • Agora vou cortar 5 batatas em rodelas. E vou adicionar as rodelas de batatas por cima da carne. Vou regar com 1 fio de azeite e vou levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.
  • E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!

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