Batatas fritas super crocantes
Ingredients
- Água
- 420 gramas de batatas
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Manteiga
Instructions
- Para começar, em uma panela vou adicionar água, 420 gramas de batatas e vou deixar cozinhar por 15 minutos.
- Após isso vou passar essas batatas para uma tigela e adicionar 1 colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de manteiga, e vou amassar com ajuda de um amassador de batatas.
- Para continuar vou passar essa massa em uma peneira, isso ajuda a massa a ficar macia.
- Agora vou untar uma fôrma assadeira com manteiga e com ajuda de um saco de confeiteiro vou adicionar a massa em pequenas quantidades. Por fim vou levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.
- E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar. Olha a maravilha que ficou!! Viu como é fácil de fazer nossas batatas.
