Para esta receita vou começar ralando 1 batata.
Agora vou passar essa batata para uma tigela, adicionar água e reservar.
Em seguida vou escorrer toda a água dessa batata com ajuda de um pano.
Para continuar em uma frigideira vou adicionar óleo, colocar a batata e vou refogar.
Depois de refogar vou adicionar a batata em uma tigela, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de alho, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 50 gramas de queijo cheddar e vou misturar.
Agora vou pegar uma parte dessa mistura e modelar dessa forma.
Depois disso em uma frigideira vou adicionar óleo, e as nossas batatas para fritar. Quando um lado estiver pronto vou virar para fritar o outro lado.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!