Para esta receita vamos precisar de 3 bananas. Vou retirar as pontas dessa banana. Depois vou retirar as cascas e vou cortá-las em rodelas.
Agora vou passar todas essas bananas para um liquidificador e vou adicionar 2 ovos,120 ml de leite, 80 gramas de manteiga e vou bater.
Após isso vou adicionar 1/2 xícara de uva passa e vou misturar. E depois vou bater novamente.
Para continuar em uma tigela vou adicionar 240 gramas de farinha de trigo passando por uma peneira. Depois vou adicionar 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio, 1 colher de chá de fermento em pó, 1/2 colher de chá de canela em pó e vou misturar bem esses ingredientes.
Em seguida vou despejar toda a mistura do liquidificador aqui dentro e vou misturar. Vamos precisar também de noz moscada, a quantidade é a gosto. Vou adicionar e mexer bem.
Agora vou adicionar essa mistura dentro de uma forma untada com manteiga e vou levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
