Bolo de maçã e banana

Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Course Breakfast
Servings 8 pessoas

Ingredients
  

  • 2 bananas
  • 2 maçãs
  • 120 ml de leite
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 270 gramas de açúcar
  • 240 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga e farinha de trigo

Instructions
 

  • Em um liquidificador vou adicionar 120 ml deleite, 2 bananas, 2 maçãs, 3 ovos, 4 colheres de sopa de manteiga, 1 colher desopa de extrato de baunilha e vou bater muito bem em velocidade média.
  • Depois de homogêneo, com o liquidificador ainda ligado, vou adicionar 270 gramas de açúcar e continuar batendo por mais um minuto.
  • Depois de batido, vou despejar nossa mistura em uma tigela grande.
  • Vou colocar 240 gramas de farinha peneirando, para evitar pedaços grandes na nossa massa. Vou misturar bem o trigo.
  • Quando a nossa massa estiver homogeneizada, vou adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó e misturar bem.
  • Continuando nossa receita, vou despejar amistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  • Vou levar a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
  • E nossa receita de bolo de maçã com banana está pronta. Olha a delícia que ficou. Agora é só cortar um pedaço e se deliciar!

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