Em uma frigideira vou adicionar 1 colher de sopa de manteiga, 300 g de carne moída, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, vou misturar bem e deixarei fritar em fogo médio por 10 minutos.
Reservarei aqui ao lado. Em seguida com ajuda de um ralador vou ralar 5 batatas e espremerei bem para escorrer toda a água.
Vou adicionar as batatas que ralamos em uma tigela, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de orégano, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 ovos e vou misturar bem para agregar todos os ingredientes.
Depois disso em uma frigideira vou colocar um pouco de óleo e adicionar metade da mistura que fizemos, espalhar bem e deixar fritar por 5 minutos.
Vou virar para fritar o outro lado também. Agora vamos adicionar 2 colheres de sopa de ketchup, você pode usar molho de tomate também, e espalharei bem.
Em uma parte da nossa mistura vamos adicionar metade da carne que reservamos, cheiro verde a gosto e queijo muçarela ralado.
Em seguida vou cobrir com a outra parte, dessa forma.
Vou tampar e deixar o queijo derreter.
E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar.
