Confira agora como fazer essa deliciosa receita para sua família e arrancar elogios!
Olá, tudo bem? Hoje trazemos pra você uma deliciosa receita de carne com batatas para seu almoço ou jantar que é feita em pouquíssimo tempo. Vamos lá?
Ingredientes da receita de carne com batatas
Para preparar essa receita, precisaremos de:
- 1 quilo de batata
- 3 ovos
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 cebola ralada
- 8 filés de carne bovina
- Sal
- Pimenta do reino
- Óleo
- Manteiga
- Queijo muçarela
Modo de preparo da receita de carne com batatas
- Para iniciar essa receita, vou precisar ralar as batatas. Depois de raladas, vou passá-las para uma tigela.
- Vou adicionar água, pegar uma porção e espremer com as mãos.
- Colocarei as batatas secas em outra tigela, adicionar 3 ovos, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 cebola ralada e vou misturar muito bem. Vou reservar.
- Agora, em uma tábua vou colocar 8 filés de carne e vou amaciar com um martelo.
- Aqui, vou temperar com sal e pimenta do reino e espalhar bem.
- Em seguida em uma frigideira vou adicionar um fio de óleo.
- Vou colocar 2 colheres de sopa da mistura de batatas, um filé de carne, e por cima vou adicionar mais duas colheres de sopa das batatas e vou fechar bem.
- Vou deixar assando cada lado por 5 minutos.
- Em seguida vou colocar tudo em uma forma untada com manteiga.
- Levarei ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.
- E nossa receita já está assada, vou colocar queijo muçarela por cima e levar ao forno até derreter o queijo.
- E nossa receita de carne com batatas está pronta. Olha a delícia que ficou! Agora é só cortar um pedaço e se deliciar.
Viu como é fácil preparar essa receita de carne com batatas?
Deixe seu comentário sobre o que você acha e sua família acharam dessa receita de carne com batatas!