Filé de frango com leite
Ingredients
- 2 filés de peito de frango
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 fio de azeite
- 3 dentes de alho picado
- 140 ml de leite
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de orégano
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Cheiro verde a gosto
Instructions
- Para esta receita, vou começar cortando 2 filés de peito de frango em pedaços pequenos. Agora vou passar esse frango para uma tigela, vou adicionar 3 colheres de sopa farinha de trigo e vou misturar.
- Para continuar, em uma frigideira vou adicionar 3 colheres de sopa de manteiga, 1 fio de azeite de oliva, o frango e vou mexer. Vou adicionar também 3 dentes de alho picados e vou mexer novamente.
- Em seguida vou adicionar 140 ml de leite, 1 colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de orégano, e vou mexer. Após isso vou tampar e vou deixar cozinhar o frango por 7 minutos.
- Passado esse tempo vou adicionar queijo parmesão ralado a gosto e cheiro verde a gosto. Por fim vou tampar novamente e deixar que esse queijo derreta.
- E a nossa receita de filé de frango com leite está pronta agora é só se deliciar. Não deixe de fazer essa receita aí na sua casa e depois voltar para me dizer como que ficou. Adoraríamos saber.
