Para essa receita vamos precisar de 4 peitos de frango. Vou fazer três cortes em cada pedaço, mas não pode atravessar.
Agora vou cortar 1 tomate ao meio e depois em fatias.
Vou cortar em fatias também uma barra de queijo. Reservarei ao lado.
Em uma tigela vou colocar 1 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de colorau, 1 colher de chá de sal, 4 colheres de sopa de azeite de oliva e vou misturar bem esses ingredientes.
Em seguida, em uma travessa, vou colocar nosso frango e vou pincelar o molho nos dois lados do frango.
Entre os cortes que fizemos, vou colocar uma fatia de queijo que cortamos. Farei isso em todos os pedaços de frango que estamos preparando.
Para completar eu vou colocar os pedaços de tomate nos lados.
Vou cobrir a travessa com papel alumínio e levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.
E nossa receita de frango com queijo está pronta. Olha a delícia que ficou. Agora é só cortar um pedaço e se deliciar!