gelatina receita
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Gelatina de frutas

Prep Time 2 hours 15 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Course Dessert
Servings 6 pessoas

Ingredients
  

  • 1 litro de água quente
  • 36 gramas de gelatina incolor e sem sabor
  • 1 xícara de açúcar
  • Frutas de sua preferência
  • 400 gramas de creme de leite
  • 400 gramas de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 20 gramas de gelatina incolor hidrata

Instructions
 

  • Em uma tigela vou adicionar 1 litro de água quente, 36 gramas de gelatina incolore sem sabor e vou misturar bem para dissolver a gelatina. Depois vou adicionar 1 xícara de açúcar e misturar. Vou reservar essa mistura.
    sobremesa com gelatina receita
  • Para nossa gelatina não grudar na forma vou adicionar um pouco de óleo e espalhar por toda a forma com papel toalha. Depois vou colocar 2 conchas da gelatina dentro da forma e vou levar para a geladeira por apenas 15 minutos.
    sobremesa com gelatina
  • Em seguida vou colocar frutas até a metade da forma. Eu utilizei morangos, uvas verdes, uvas roxas e pêssegos. Você pode usar qualquer fruta que você tenha aí na sua casa.
    sobremesa de frutas
  • Vou colocar a gelatina transparente até cobrir as frutas e levarei essa forma para a geladeira por cerca de 2 horas.
  • Depois de endurecer a primeira parte, vou adicionar em uma tigela 400 gramas de creme de leite, 400 gramas de leite condensado, 1 xícara de leite e vou misturar bem.
    sobremesa
  • Por fim vou colocar 20 gramas de gelatina incolor hidratada conforma a embalagem.
  • Depois é só adicionar essa parte branca sobre a gelatina e levar novamente para a geladeira por 2 horas ou até endurecer.
    gelatina
  • E nossa receita de gelatina de frutas está pronta. Olha a delícia que ficou. Agora é só cortar um pedaço e se deliciar.
    gelatina receita

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