Jantar fácil com batatas e presunto!

Olá pessoal, tudo bem?

A nossa receita de hoje é um jantar fácil para você fazer na sua casa com batatas e presunto.

Ingredientes para o jantar com batatas e presunto

Para essa receita, precisaremos de:

• 5 batatas
• 1 colher de chá de sal
• 200 gramas de presunto
• 1 cebola
• Óleo
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de farinha
• 500 ml de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta preta
• 1 colher de chá de orégano

Modo de preparo do jantar com batatas e presunto

1. Primeiramente, começarei adicionando numa panela 5 batatas cortadas, água até cobrir, 1 colher de chá de sal e deixar cozinhar por 15 minutos.
2. Para essa receita também vamos precisar de 200 gramas de presunto. Vou cortar em pedaços pequenos.
3. Em seguida vou cortar 1 cebola ao meio e depois em fatias bem finas.
4. Depois vou adicionar óleo em uma frigideira, o presunto e refogar bem.
5. Em seguida vou colocar a cebola cortada e continuar refogando.
6. Vou reservar e fazer nosso molho. Em uma panela vou adicionar 2 colheres de sopa de manteiga e deixar derreter.
7. Vou colocar 2 colheres de sopa de farinha de trigo e misturar.
8. Agora vou colocar 500 ml de leite aos poucos para nosso creme não empelotar.
9. Vou temperar com 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de orégano e vou misturar por mais 5 minutos.
10. E nosso creme branco está pronto. Vou colocar 1 concha no fundo da travessa.
11. Em seguida vou adicionar as batatas. E por cima vou colocar o presunto refogado. Vou adicionar o creme branco. Por fim vou colocar o queijo muçarela ralado.
12. Em seguida vou levar essa travessa ao forno por 30 minutos.
13. E nossa receita de batatas na travessa está pronta. Olha a delícia que ficou! Agora é só cortar um pedaço e se deliciar!

Acompanhe também o passo a passo dessa receita pelo vídeo abaixo!

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