Para começar em uma panela vou adicionar água, 1 colher de chá de sal, 300 gramas de macarrão penne, vou mexer e deixar que esse macarrão se cozinhe.
Em seguida em uma tigela vou adicionar 4 ovos, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino e vou mexer bem esses ingredientes.
Para continuar vou despejar todo o macarrão que cozinhamos nessa mistura e vou mexer.
Vou adicionar também 200 gramas de queijo muçarela e vou mexer novamente.
Agora em uma frigideira vou adicionar 2 colheres de sopa de manteiga e vou mexer até derreter. Após isso vou adicionar o macarrão e espalhar por toda a frigideira. Vou tampar e deixar cozinhar por 10 minutos.
E quando um lado estiver pronto, vou virar com ajuda de um prato para cozinhar o outro.
Por fim vou adicionar queijo muçarela ralado, a quantidade é a gosto. Vou tampar e deixar esse queijo gratinar.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!