Mini pizza de batata com queijo e salsa

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Course Breakfast, Snack
Servings 3 pessoas

Ingredients
  

  • 6 batatas
  • 1 tomate
  • ½ colher de sopa de sal
  • Amido de milho
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • Queijo muçarela a gosto
  • Salsa desidratada

Instructions
 

  • Para começar, em uma panela vou adicionar 6 batatas, água, ½ colher de sopa de sal, vou tampar e deixar cozinhar.
  • Em seguida, em uma tábua vou adicionar amido de milho e vou espalhar. Depois vou colocar as batatas nessa tábua e vou amassar com ajuda de um amassador de batatas. 
  • Para continuar, em uma frigideira vou adicionar azeite de oliva e vou espalhar com ajuda de um pincel. Após isso vou colocar as batatas para fritar. Quando um lado estiver pronto, vou virar para fritar o outro lado. 
  • Agora vou adicionar sal a gosto, pimenta do reino a gosto, 1 colher de sopa de molho de tomate em cada batata e vou espalhar. 
  • Vou adicionar também alguns pedaços de tomate, queijo muçarela ralado a gosto, vou tampar e deixar que o queijo se derreta.
  • Por fim vou adicionar salsa desidratada. E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar! Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou!

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