Para esta receita vamos precisar de 2 salsichas. Vou cortar essas salsichas em rodelas.
Agora vou cortar 1 cebola e também 1 pepino em rodelas.
Vamos precisar também de 5 batatas cozidas. Vou cortar essas batatas em rodelas.
Em uma tigela vou adicionar 3 ovos, 1 pitada de sal, e vou mexer.
Para continuar em uma frigideira vou adicionar 1 fio de óleo de vegetal, a cebola, as salsichas, o pepino e vou refogar.
Em seguida em outra frigideira vou adicionar 1 fio de óleo vegetal, as rodelas de batata e vou fritar. Quando um lado estiver pronto vou virar para fritar o outro.
Agora vou colocar toda a mistura que fizemos aqui dentro. E depois os ovos batidos. Vou tampar e deixar fritar até dourar.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!