Receita Deliciosa de Batatas Hasselback com Bacon e Queijo
Aprenda a fazer batatas Hasselback recheadas com bacon e queijo, um acompanhamento saboroso e visualmente atraente. As batatas são cuidadosamente cortadas, temperadas com sal, azeite e pimenta, assadas, recheadas com fatias de bacon e queijo, e assadas novamente até a perfeição. Este prato é a combinação ideal de texturas crocantes e sabores ricos, garantindo uma experiência culinária única e deliciosa.
Equipment
- Faca
- tigela
- Forno
Ingredients
- Batatas grandes
- Sal
- Azeite
- Pimenta-do-reino
- Bacon em fatias
- Muçarela fatias ou ralada
Instructions
- Corte as batatas longitudinalmente em fatias finas, sem cortar até o final.
- Coloque as batatas em uma tigela, tempere com sal, azeite e pimenta-do-reino.
- Asse as batatas a 180 graus Celsius por 20 minutos.
- Após assar, recheie as batatas com fatias de bacon e queijo entre as fatias.
- Leve ao forno novamente a 180 graus Celsius por mais 20 minutos ou até que o bacon e o queijo estejam bem assados.
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Notes
- Use palitos de dente ou utensílios semelhantes para ajudar a não cortar as batatas até o final.
- Assegure-se de que o bacon e o queijo sejam inseridos suavemente entre as fatias para manter a integridade das batatas.
- Varie o recheio com diferentes tipos de queijo ou adicionando outros ingredientes como cebola caramelizada ou ervas finas para novos sabores.
