Para começar, em uma tigela vou adicionar 500 gramas de carne moída, 1 cebola picada, 1 ovo, sal a gosto, ½ colher de chá de pimenta do reino, ½ colher de chá de páprica, e vou misturar.
Agora vou pegar uma parte dessa mistura e vou modelar nossas almôndegas.
Após isso vou cortar 6 batatas em rodelas.
Em seguida em uma tigela vou adicionar 2 ovos e vou mexer. Vou adicionar também 200 gramas de creme de leite, sal a gosto, 100 ml de água, e vou mexer novamente.
Para continuar, em uma travessa vou adicionar azeite de oliva e vou espalhar com um pincel. Depois vou colocar as rodelas de batatas, as almondegas e mais algumas rodelas de batatas. Por fim vou adicionar o creme que fizemos e vou levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Passado esse tempo vou adicionar 150 gramas de queijo muçarela ralado e vou levar ao forno novamente a 180 graus por 15 minutos.
E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar.
