Para começar vou cortar 1 abacate em cubos e vou passar para uma tigela.
Vou cortar também 1 pimentão amarelo em cubos e adicionar.
Agora vou cortar um tomate em tiras e em cubos e adicionar.
Vamos precisar também de 1 pepino, vou cortá-lo em rodelas e adicionar na tigela.
Vou adicionar também cheiro verde a gosto e 100 gramas de milho.
Para continuar em um liquidificador vou adicionar 100 ml de leite gelado e bater.
E enquanto isso, vou adicionar 220 gramas de óleo. É importante que o leite esteja gelado para fazermos nossa maionese.
E o ponto da nossa maionese é quando estiver bem consistente.
Vou temperar com 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta-preta, 2 dentes de alho, o suco de 1/2 limão e vou bater novamente. Você pode usar os temperos que você mais gostar.
Agora vou adicionar esse molho na salada e misturar bem.
E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar.
