Olá pessoal, tudo bem?
Hoje faremos uma deliciosa salada de batatas muito fácil de fazer e que toda a sua família vai adorar! Vamos fazer?
Ingredientes da receita de salada de batatas
Para nossa receita, precisaremos de:
- 4 batatas
- 1 colher de chá de sal
- 2 cebolas roxas
- cheiro verde a gosto
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de vinagre
- azeite de oliva a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo da receita de salada de batatas
- Primeiramente, vamos cortar ao meio as 4 batatas e depois em cubos. Você pode cortar também como quiser!
- Em seguida vou passar essas batatas para dentro de uma panela, adicionar água até cobrir, 1 colher de chá de sal, misturar e deixar cozinhar por 15 minutos ou até ficar mole.
- Também vamos precisar de 2 cebolas roxas. Vou cortar em rodelas e desprender os anéis da cebola.
- Em seguida vou passar as cebolas para uma tigela, adicionar cheiro verde a gosto, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de vinagre e vou misturar muito bem.
- Depois vou passar todas as batatas para dentro de uma travessa.
- Vou temperar com azeite de oliva a gosto, orégano a gosto e misturar bem.
- Por fim vou colocar as cebolas por cima e organizar.
- E nossa receita de salada de batatas com cebolas está pronta. Agora é só cortar um pedaço e se deliciar!
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