Olá pessoal, tudo bem com vocês?
A receita de hoje vai dar um novo sabor para o seu café da manhã e é super rápida, fácil de fazer e usa pouquíssimos ingredientes!
Vamos lá?
Ingredientes da receita de ovo fofo
Para nossa receita de ovo fofo, precisaremos de:
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de chá de açúcar
- Manteiga
Modo de preparo da receita de ovo fofo
- Para essa receita vamos precisar de 2 ovos. Vou separar as claras das gemas dessa forma.
- Vou colocar as duas gemas em uma tigela e temperar com sal a gosto, pimenta do reino a gosto e vou misturar bem.
- Depois em outra tigela vou colocar as claras, 1 colher de chá de açúcar e vou bater com a batedeira.
- E o ponto é esse, quando você movimentar a tigela de um lado para o outro e as claras não se movimentarem.
- Depois vou adicionar as gemas e misturar bem devagar.
- Agora vou untar uma frigideira com manteiga e depois vou adicionar os ovos aqui dentro e espalhar.
- Quando já estiver cozido, vou dobrar ao meio.
- E nossa receita de ovo fofo está pronta. Olha a delícia que ficou! Agora é só cortar um pedaço e se deliciar!