Aprenda a Fazer Frango ao Creme em Casa
Este frango ao molho de queijo é uma receita prática e saborosa, ideal para um almoço rápido. A combinação de frango frito com alho, cebola e especiarias, seguido pela adição de maionese, leite, e creme de leite resulta em um molho cremoso e rico. Finalizado com queijo ralado derretido, este prato é reconfortante e garantido para satisfazer qualquer paladar, sendo uma excelente opção para surpreender a família.
Equipment
- Panela ou frigideira
- Espátula ou colher de pau
Ingredients
- 60 gramas de frango picadinho
- 3 dentes de alho picados
- 2 cebolas picadas
- Bandinha de limão
- Açafrão
- Cominho
- Pimenta calabresa
- Salsa desidratada e sal (quantidades a gosto)
- Duas colheres de maionese
- Um copo de leite
- Uma caixinha de creme de leite
- Queijo ralado para cobertura
Instructions
- Frite o frango picado com alho e cebola até dourar.
- Adicione especiarias como açafrão e cominho, e temperos incluindo pimenta calabresa e salsa.
- Misture maionese e leite até obter um molho homogêneo.
- Deixe cozinhar brevemente até que o molho engrosse.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Cubra com queijo ralado e deixe derreter sobre o molho.
- Sirva quente após o queijo derreter completamente.
