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Aprenda a Fazer Frango ao Creme em Casa

Este frango ao molho de queijo é uma receita prática e saborosa, ideal para um almoço rápido. A combinação de frango frito com alho, cebola e especiarias, seguido pela adição de maionese, leite, e creme de leite resulta em um molho cremoso e rico. Finalizado com queijo ralado derretido, este prato é reconfortante e garantido para satisfazer qualquer paladar, sendo uma excelente opção para surpreender a família.
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Prep Time 10 minutes
20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 3 pessoas
Course: Main Course
Ingredients Equipment Method Video

Ingredients
  

  • 60 gramas de frango picadinho
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cebolas picadas
  • Bandinha de limão
  • Açafrão
  • Cominho
  • Pimenta calabresa
  • Salsa desidratada e sal (quantidades a gosto)
  • Duas colheres de maionese
  • Um copo de leite
  • Uma caixinha de creme de leite
  • Queijo ralado para cobertura

Equipment

  • Panela ou frigideira
  • Espátula ou colher de pau

Method
 

  1. Frite o frango picado com alho e cebola até dourar.
  2. Adicione especiarias como açafrão e cominho, e temperos incluindo pimenta calabresa e salsa.
  3. Misture maionese e leite até obter um molho homogêneo.
  4. Deixe cozinhar brevemente até que o molho engrosse.
  5. Adicione o creme de leite e misture bem.
  6. Cubra com queijo ralado e deixe derreter sobre o molho.
  7. Sirva quente após o queijo derreter completamente.

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