Aprenda a Fazer um Lanche Rápido de Bolinhos de Maçã
Esta receita de bolinhos de maçã é fácil e rápida, preparada em menos de 10 minutos. Começa com maçã ralada misturada com creme de leite, farinha de trigo, fermento, e raspas de limão. A massa é então frita em bolinhos numa frigideira e finalizada com uma mistura de açúcar e canela. Perfeita para um lanche da tarde saboroso e rápido.
Equipment
- tigela
- Ralador
- frigideira
- Espátula
- Peneira
Ingredients
- 1 maçã grande descascada e sem sementes
- 150 gramas de creme de leite
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 150 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- Raspas de limão
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Instructions
- Rale a maçã e coloque em uma tigela.
- Bata o ovo com o açúcar até ficar homogêneo.
- Adicione o creme de leite e as maçãs raladas à mistura de ovo.
- Peneire a farinha e o fermento juntos e adicione à mistura, mexendo até obter uma massa consistente.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e faça pequenos bolinhos com a massa.
- Frite os bolinhos até dourar de ambos os lados.
- Finalize polvilhando açúcar misturado com canela.
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Notes
- Certifique-se de que a maçã está bem ralada para que se distribua uniformemente na massa.
- Mantenha o fogo baixo enquanto frita os bolinhos para que cozinhem por igual sem queimar.
- Polvilhe o açúcar e a canela enquanto os bolinhos ainda estão quentes para que adiram bem.
