Bolo de morango
Ingredients
- 14 morangos
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara e ½ de açúcar
- 2 xícaras e ½ de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
- Em um liquidificador vou colocar 14 morangos, 1 xícara de óleo, 4 ovos, 1 xícara de leite, 1 xícara e 1/2 de açúcar, tampar e bater bem.
- Depois disso, vamos passar nossa mistura do liquidificador para dentro de uma tigela.
- Agora vou peneirar 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo dentro da tigela para desfazer os grumos e vou misturar nossa massa com ajuda de um fouet.
- Após a farinha de trigo se agregar à massa, vou adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó e continuar misturando.
- Depois de misturar, vou despejar nossa massa dentro de uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- E nossa receita de bolo de morango está pronta. Olha a delícia que ficou. Agora é só cortar um pedaço e se deliciar.
