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Bolo de morango

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 pessoas
Course: Breakfast

Ingredients
  

  • 14 morangos
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara e ½ de açúcar
  • 2 xícaras e ½ de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Method
 

  1. Em um liquidificador vou colocar 14 morangos, 1 xícara de óleo, 4 ovos, 1 xícara de leite, 1 xícara e 1/2 de açúcar, tampar e bater bem.
  2. Depois disso, vamos passar nossa mistura do liquidificador para dentro de uma tigela.
  3. Agora vou peneirar 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo dentro da tigela para desfazer os grumos e vou misturar nossa massa com ajuda de um fouet.
  4. Após a farinha de trigo se agregar à massa, vou adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó e continuar misturando.
  5. Depois de misturar, vou despejar nossa massa dentro de uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  6. Levarei essa forma por 40 minutos no forno pré-aquecido a 180 graus.
  7. E nossa receita de bolo de morango está pronta. Olha a delícia que ficou. Agora é só cortar um pedaço e se deliciar.

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