Como Fazer Parmegiana Recheada com Frango Empanado
Esta receita de parmegiana recheada com empanado de frango é uma delícia fácil de preparar. Os empanados são assados, cortados ao meio e recheados com requeijão, presunto e queijo. Depois, são cobertos com um delicioso molho de tomate temperado e mais queijo muçarela. O prato é finalizado no fogão até o queijo derreter completamente, resultando em uma parmegiana suculenta e saborosa.
Equipment
- Forno
- Faca
- frigideira
- Colher
- Tábua de corte
Ingredients
- 4 empanados de frango
- Requeijão cremoso
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo mussarela
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 sachês de molho de tomate
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Lemon pepper a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Instructions
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Asse os empanados de frango por 15 minutos até dourarem.
- Retire os empanados do forno e corte-os ao meio.
- Recheie cada empanado com requeijão, uma fatia de presunto e uma fatia de queijo.
- Derreta a margarina em uma frigideira e adicione o molho de tomate.
- Tempere o molho com sal, pimenta-do-reino, lemon pepper e cheiro-verde.
- Coloque os empanados recheados no molho e cubra com mais molho.
- Adicione fatias de queijo mussarela por cima dos empanados.
- Cozinhe por 3 minutos, coberto, até o queijo derreter.
- Sirva imediatamente.
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Notes
- Certifique-se de que os empanados estejam bem dourados antes de cortá-los.
- Para um sabor extra, você pode adicionar outros tipos de queijo ao recheio.
- Use um molho de tomate de boa qualidade para realçar o sabor do prato.
- Se preferir, pode substituir a margarina por manteiga para um toque mais saboroso.
- Sirva a parmegiana acompanhada de arroz branco ou purê de batatas.