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Como Fazer Parmegiana Recheada com Frango Empanado

Esta receita de parmegiana recheada com empanado de frango é uma delícia fácil de preparar. Os empanados são assados, cortados ao meio e recheados com requeijão, presunto e queijo. Depois, são cobertos com um delicioso molho de tomate temperado e mais queijo muçarela. O prato é finalizado no fogão até o queijo derreter completamente, resultando em uma parmegiana suculenta e saborosa.
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Prep Time 15 minutes
18 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 4 Pessoas
Course: Main Course
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • 4 empanados de frango
  • Requeijão cremoso
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de queijo mussarela
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 sachês de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Lemon pepper a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

Equipment

  • Forno
  • Faca
  • frigideira
  • Colher
  • Tábua de corte

Method
 

  1. Preaqueça o forno a 180 graus.
  2. Asse os empanados de frango por 15 minutos até dourarem.
  3. Retire os empanados do forno e corte-os ao meio.
  4. Recheie cada empanado com requeijão, uma fatia de presunto e uma fatia de queijo.
  5. Derreta a margarina em uma frigideira e adicione o molho de tomate.
  6. Tempere o molho com sal, pimenta-do-reino, lemon pepper e cheiro-verde.
  7. Coloque os empanados recheados no molho e cubra com mais molho.
  8. Adicione fatias de queijo mussarela por cima dos empanados.
  9. Cozinhe por 3 minutos, coberto, até o queijo derreter.
  10. Sirva imediatamente.

Video

Notes

  • Certifique-se de que os empanados estejam bem dourados antes de cortá-los.
  • Para um sabor extra, você pode adicionar outros tipos de queijo ao recheio.
  • Use um molho de tomate de boa qualidade para realçar o sabor do prato.
  • Se preferir, pode substituir a margarina por manteiga para um toque mais saboroso.
  • Sirva a parmegiana acompanhada de arroz branco ou purê de batatas.