Faça Macarrão ao Molho Branco com Queijo Muçarela
Descubra como preparar um irresistível macarrão ao molho branco com queijo. Esta receita rápida combina macarrão al dente com um molho cremoso enriquecido com cebola, alho, molho de tomate, creme de leite, queijo mussarela, e temperos. Finalizado com queijo parmesão ralado e cheiro verde, é o prato perfeito para quem busca uma refeição saborosa e reconfortante. Ideal para surpreender na cozinha sem complicação.
Ingredients
Equipment
Method
- Cozinhe 200 gramas de macarrão em água salgada por 7 minutos até ficar al dente.
- Refogue cebola e alho picados até que fiquem murchos.
- Adicione o molho de tomate, sal, orégano, e pimenta do reino, mexendo bem.
- Junte o leite e a água, deixando o molho ferver.
- Incorpore o creme de leite, queijo mussarela e margarina, mexendo até o queijo derreter.
- Adicione o macarrão cozido ao molho, misturando bem.
- Finalize com queijo parmesão ralado e cheiro verde.
- Sirva imediatamente após desligar o fogo.
Notes
- Mantenha o macarrão al dente para evitar que fique muito mole ao misturar com o molho.
- Ajuste a quantidade de líquido se preferir o molho mais ou menos espesso.
- Para um toque extra de sabor, experimente adicionar um pouco de noz-moscada ao molho.
