Para esta receita vamos precisar de 1 filé de peito de frango. Vou começar cortando esse frango em tiras e depois em cubos.
Vou cortar também 1 tomate em rodelas.
Para continuar em uma tigela vou adicionar 4 ovos, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 1 colher de sopa de requeijão, cheiro verde a gosto, e vou misturar bem esses ingredientes com ajuda de um garfo.
Agora em uma frigideira vou adicionar 1 colher de sopa de manteiga, e vou espalhar com um pincel. Em seguida vou colocar todo o frango que cortamos, e vou mexer até que esse frango frite por completo.
Quando o nosso frango estiver bem dourado, vou adicionar toda a mistura que fizemos. Vou adicionar também as rodelas de tomate, queijo muçarela a gosto, vou tampar e deixar cozinhar.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
