Para essa receita vou começar amassando 1 banana com 1 garfo.
Depois em uma tigela vou adicionar 1 ovo, 2 colheres de sopa de açúcar e vou misturar bem.
Vou colocar 150 gramas de creme de leite, a banana amassada e misturar.
Para dar um sabor especial vou adicionar raspas de limão.
Por fim vou colocar 150 gramas de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento em pó e vou peneirar bem para desfazer os grumos. Vou misturar até homogeneizar..
Em seguida vou adicionar 1 fio de óleo, espalhar bem e com 1 colher de sopa vou adicionar a massa na frigideira.
Depois de assar um lado vou virar para assar o outro lado.
Em seguida em uma tigela vou adicionar 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de canela em pó e vou misturar.
Vou polvilhar essa mistura sobre as panquecas.
E nossa receita de panquecas está pronta. Olha a delícia que ficou. Agora é só retirar uma porção e se deliciar.
