Pão Fofo e Rápido na Airfryer: Passo a Passo
Prepare um delicioso pão na Airfryer com esta receita simples. Inclui ingredientes básicos como ovo, açúcar, fermento, leite, sal, óleo e farinha de trigo. Misture, deixe a massa fermentar, modele e asse na Airfryer por 15 minutos a 160°C. Perfeito para um lanche rápido e saboroso.
Equipment
- Tigela grande
- Colher de mistura
- Plástico filme
- Airfryer
- Pincel de cozinha
Ingredients
- 1 ovo
- 40 g de açúcar
- 10 g de fermento biológico seco
- 1 xícara de leite morno
- Uma pitada de sal
- 60 ml de óleo
- 500 g de farinha de trigo
- Gema de ovo para pincelar
Instructions
- Misture ovo, açúcar, fermento, leite morno, sal e óleo.
- Adicione metade da farinha de trigo e mexa. Adicione o restante gradualmente até a massa ficar lisa.
- Deixe a massa fermentar por 1 hora coberta com plástico filme.
- Modele a massa em pequenos pães.
- Unte a cesta da Airfryer com óleo, coloque os pães e pincele com gema de ovo.
- Asse na Airfryer por 15 minutos a 160°C.
Video
Notes
- Certifique-se de que o leite está morno para ativar o fermento mais rapidamente.
- Ao amassar, se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha.
- Antes de colocar na Airfryer, certifique-se de que os pães não estejam muito próximos para que possam crescer adequadamente.