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Pão Fofo e Rápido na Airfryer: Passo a Passo

Prepare um delicioso pão na Airfryer com esta receita simples. Inclui ingredientes básicos como ovo, açúcar, fermento, leite, sal, óleo e farinha de trigo. Misture, deixe a massa fermentar, modele e asse na Airfryer por 15 minutos a 160°C. Perfeito para um lanche rápido e saboroso.
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Prep Time 1 hour 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 6 pessoas
Course: Breakfast
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • 1 ovo
  • 40 g de açúcar
  • 10 g de fermento biológico seco
  • 1 xícara de leite morno
  • Uma pitada de sal
  • 60 ml de óleo
  • 500 g de farinha de trigo
  • Gema de ovo para pincelar

Equipment

  • Tigela grande
  • Colher de mistura
  • Plástico filme
  • Airfryer
  • Pincel de cozinha

Method
 

  1. Misture ovo, açúcar, fermento, leite morno, sal e óleo.
  2. Adicione metade da farinha de trigo e mexa. Adicione o restante gradualmente até a massa ficar lisa.
  3. Deixe a massa fermentar por 1 hora coberta com plástico filme.
  4. Modele a massa em pequenos pães.
  5. Unte a cesta da Airfryer com óleo, coloque os pães e pincele com gema de ovo.
  6. Asse na Airfryer por 15 minutos a 160°C.

Video

Notes

  • Certifique-se de que o leite está morno para ativar o fermento mais rapidamente.
  • Ao amassar, se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha.
  • Antes de colocar na Airfryer, certifique-se de que os pães não estejam muito próximos para que possam crescer adequadamente.