Para esta receita vamos precisar de 2 xícaras de arroz já cozido. Vamos precisar também de 2 salsichas, vou cortar essas salsichas em cubos.
Agora vou passar tudo isso para uma tigela e adicionar 3 ovos, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de açafrão, 1 colher de chá de pimenta do reino, 100 gramas de presunto cortado em cubos, cheiro verde a gosto, 1 tomate picado, 1 cebola picada, 2/3 de uma xícara de leite e vou misturar bem esses ingredientes.
Vou adicionar também 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo e vou misturar.
Para continuar em uma frigideira vou adicionar 1 fio de azeite de oliva e vou espalhar com ajuda de um pincel. Após isso vou despejar toda essa mistura e espalhar.
Em seguida vou tampar e deixar cozinhar por 10 minutos.
Passado esse tempo vou virar com ajuda de um prato para cozinhar o outro lado.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!