Aprenda a Fazer um Lanche Rápido de Bolinhos de Maçã
Esta receita de bolinhos de maçã é fácil e rápida, preparada em menos de 10 minutos. Começa com maçã ralada misturada com creme de leite, farinha de trigo, fermento, e raspas de limão. A massa é então frita em bolinhos numa frigideira e finalizada com uma mistura de açúcar e canela. Perfeita para um lanche da tarde saboroso e rápido.
Prep Time 5 minutes mins
5 minutes mins
Total Time 10 minutes mins
tigela
Ralador
frigideira
Espátula
Peneira
- 1 maçã grande descascada e sem sementes
- 150 gramas de creme de leite
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 150 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- Raspas de limão
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Rale a maçã e coloque em uma tigela.
Bata o ovo com o açúcar até ficar homogêneo.
Adicione o creme de leite e as maçãs raladas à mistura de ovo.
Peneire a farinha e o fermento juntos e adicione à mistura, mexendo até obter uma massa consistente.
Aqueça o óleo em uma frigideira e faça pequenos bolinhos com a massa.
Frite os bolinhos até dourar de ambos os lados.
Finalize polvilhando açúcar misturado com canela.
- Certifique-se de que a maçã está bem ralada para que se distribua uniformemente na massa.
- Mantenha o fogo baixo enquanto frita os bolinhos para que cozinhem por igual sem queimar.
- Polvilhe o açúcar e a canela enquanto os bolinhos ainda estão quentes para que adiram bem.