Para esta receita vamos precisar de 2 berinjelas. Vou cortar essas berinjelas em rodelas, adicionar sal e espalhar bem.
Agora vou fazer cortes nas rodelas das berinjelas.
Em uma tigela vou adicionar 2 dentes de alho pisado, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de pimenta do reino, 1/2 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de páprica, 75 ml de azeite de oliva e vou misturar bem.
Em seguida em uma forma vou adicionar as rodelas de berinjela.
E vou pincelar a mistura que fizemos em cada uma. Vou levar ao forno a 200 graus durante 15 minutos.
Enquanto isso vou cortar 1 tomate em rodelas. Vou também ralar 150 gramas de queijo muçarela.
Para finalizar vou adicionar as rodelas de tomate por cima de todas as berinjelas.
Vou adicionar o queijo ralado e levar ao forno novamente a 200 graus até derreter todo o queijo.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
