Para esta receita vamos precisar de 6 batatas. Vou cortar essas batatas ao meio.
Vamos precisar também de 60 gramas de manteiga. Vou cortar essa barra em cubos.
Agora vou adicionar as batatas cortadas em uma fôrma, aqui eu usei uma fôrma para Cupcake.
Para continuar no meio dessas batatas, vou adicionar os cubos de manteiga, 1 colher de chá de pasta de alho, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta do reino, 1 pitada de alecrim, 1 pitada de páprica, 60 gramas de queijo parmesão ralado, você também pode usar o queijo muçarela.
Por fim vou levar ao forno a 200 graus por 30 minutos.
Para continuar vou fazer o molho. Em um recipiente vou adicionar 2 colheres de sopa de iogurte natural, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1/2 colher de chá de páprica, 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado, cheiro verde a gosto, suco de 1/2 limão, 1 colher de sopa de azeite e vou misturar.
E depois que tiver retirado as batatas do forno vou adicionar 1 colher de sopa desse molho.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
