Para essa receita vou começar descascando somente a parte de cima da batata. Não vou descascar a batata completamente.
Depois vou adicionar água em uma panela, 1 colher de chá de sal e vou colocar todas as batatas aqui dentro para cozinhar. E quando estiverem bem moles você pode apagar o fogo. Agora vou retirar a parte do meio com uma colher.
Vou adicionar todas essas raspas de batatas dentro de uma tigela. Vou colocar 1 colher de chá de sal e amassar bem com o garfo.
Vou adicionar ao nosso recheio 200 gramas de creme de leite, 150 gramas de presunto, 200 gramas de queijo muçarela ralado, 1 tomate picado, cheiro verde agosto, e vou misturar bem esses ingredientes.
Nesse recheio você pode adicionar o que quiser, como bacon, frango ou que você tiver aí na sua casa. Depois vou adicionar esse recheio dentro das batatas.
Em seguida vou passar todas essas batatas para dentro de uma tigela de vidro. Vou colocar queijo muçarela por cima e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
E a nossa receita de batata recheada no forno está pronta. Agora é só cortar um pedaço e se deliciar!
