Vamos começar nossa receita cozinhando o arroz. Em uma panela vou adicionar 200gramas de arroz, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de chá de sal, 1 xícara de água, 1 xícara de leite, vou misturar para dissolver o sal e o açúcar.
Vou tampar e deixar cozinhar em fogo médio até secar a água e o leite.
Vou colocar o arroz já cozido em uma tigela, adicionar 3 ovos e bater bem com o mixer até ficar homogêneo.
E ficou assim:
Vou untar as mãos com óleo para não grudar a receita e modelar nossos bolinhos.
Depois vou pegar todos nossos bolinhos e passar na farinha de rosca.
Me conta aqui nos comentários como você faz bolinhos de arroz na sua casa. Adoraria conhecer sua receita!
Agora em uma frigideira vou colocar óleo até cobrir o fundo e vou adicionar nossos bolinhos para fritar.
Quando fritar um lado vou virar para fritar o outro lado.
E nossa receita de bolinho de arroz frito está pronta. Olha a delícia que ficou. Agora é só retirar um pedaço e se deliciar!
