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Bolo de laranja

Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6 pessoas
Course: Breakfast

Ingredients
  

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 350 ml de óleo
  • 1 colher de chá de raspas de laranja
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga
  • Farinha de trigo
  • 300 ml de suco de laranja
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Method
 

  1. Para começar em uma tigela vou adicionar 3 ovos, 1 xícara de açúcar e vou misturar.
  2. Depois vou adicionar 350 ml de óleo, 1 colher de chá de raspas de laranja, 1 xícara de suco de laranja e vou misturar.
  3. Em seguida vou adicionar também 250 gramas de farinha de trigo peneirando bem e vou misturar. Por fim vou colocar 1 colher de sopa de fermento em pó e misturar novamente.
  4. Para continuar vou adicionar manteiga em uma forma e espalhar com ajuda de um pincel.
  5. Em seguida vou polvilhar também com um pouco de farinha de trigo.
  6. Após untada, voudespejar toda a mistura que fizemos na forma. Vou levar ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
  7. Enquanto isso vamos fazer a calda. Em um recipiente vou adicionar 300 ml de suco de laranja, 4 colheres de sopa de açúcar e vou misturar bem até dissolver o açúcar.
  8. Vou levar ao micro-ondas por 2 minutos e depois mexer novamente.
  9. Depois que o bolo estiver assado vamos fazer pequenos furos com ajuda de um palito. Vamos despejar a calda quando ainda estiver quente.
  10. E para finalizar vou deixar descansar por 20 minutos.
  11. E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!

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