Para esta receita vou começar cortando 3 batatas em rodelas.
Para continuar vou passar essas batatas para uma tigela, vou adicionar água até cobrir, e vou lavar bem essas batatas.
Em seguida vou passar essas batatas para outro recipiente, e vou adicionar sal agosto, pimenta do reino a gosto, tomilho a gosto, páprica a gosto, 2 colheres de sopa de parmesão ralado, 6 colheres de sopa de amido de milho e vou misturar.
Vou adicionar também um pouco de água e vou misturar novamente.
Agora em uma frigideira vou adicionar 1 fio de óleo e uma parte das batatas.
Vou adicionar um pouco do tempero por cima dessas batatas, tampar e deixar cozinhar por 5 minutos.
Passado esse tempo vou virar com ajuda de um prato para cozinhar o outro lado.
E vou repetir o mesmo processo com o restante das batatas.
E para finalizar vou adicionar queijo muçarela ralado por cima. E depois a outra parte das batatas que cozinhamos. Vou tampar e deixar cozinhar até que esse queijo se derreta por completo.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
